L’occasion de se familiariser avec les origines, la culture et les enjeux de ces productions phares des Antilles françaises

A travers l’exposition « Banane et Canne à sucre » et l’installation intitulée « D’où vient ma banane ? », la Cité des sciences et de l’industrie invite les visiteurs à se familiariser avec les origines, l’histoire mais aussi les enjeux de ces productions sur les marchés occidentaux.

Etroitement liées à l’histoire et à la colonisation, les cultures de banane et de canne à sucre ont façonné les paysages, les populations et l’économie des DOM : Martinique, Guadeloupe, et La Réunion. Cependant, protégées par des accords communautaires, ces filières, se trouvent aujourd’hui menacées, au centre de la libéralisation des marchés.

L’exposition a donc pour but de présenter un état des lieux des cultures, de la recherche, de l’industrie et rappelle les défis que ces filières doivent relever à l’heure de la mondialisation.

L’exposition « Banane et Canne à sucre » est visible dans la serre de la Cité des sciences et de l’industrie du 7 octobre 2008 au 3 mai 2009.

Pour en savoir plus : http://www.cite-sciences.fr